Tajnosti francouzského pekaře

Tajnosti francouzského pekaře

Tajnosti francouzského pekaře

Peter Mayle
165 Kč
189 Kč Ušetříte 24 Kč
Katalogové číslo: 9788025714713
Žánr: Všeobecné a ostatní
Typ vazby: Pevná s přebalem matná
Počet stran: 128 stran
Skladem
Anotace:
V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny „Chez Auzet“ v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. Od přípravy a mixování těsta až po vlastní pečení, od tradičních baget a bulek až po kořeněné, olivové či vinné chleby, tento britský milovník Francie a její kuchyně nás seznamuje s jednoduchými a podrobně vysvětlenými recepty, postupy a tipy pro domácí pečení, jež doplňuje lidovými rčeními, humornými historkami a stručnou historií čtyř generací této rodinné pekárny, kde „pečení a konzumaci chleba povýšili na úroveň náboženského obřadu".

Podobné tituly

Naši zákazníci také hledají tyto knížky.

Moje oblíbené recepty
Moje oblíbené recepty
129 Kč
149 Kč
Skladem
Masové speciality
Masové speciality
95 Kč
109 Kč
Skladem poslední kusy
Babicovy fotbalové dobroty
Babicovy fotbalové dobroty
265 Kč
299 Kč
Skladem
Gastrosexuál
Gastrosexuál
259 Kč
299 Kč
Skladem
Easy weekends
Easy weekends
305 Kč
349 Kč
Skladem